Bahçeşehir Üniversitesi

Romanyalı şefler Türk yemeklerini incelemek için geldikleri İstanbul’da, Bahçeşehir Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü şeflerinden çiğ köfte, revani, patlıcan ezmesi, ayran aşı, hünkarbeğendi, sütlaç yapılışını öğrendiler.
21.08.2025